Você ficou sabendo que temos uma nova rotulagem nutricional? Desde o mês passado essas regras passam a ser exigidas pela ANVISA, tá mas qual é a mudança?
De acordo com a resolução (RDC) 429/2020, agora teremos uma nova tabela nutricional, o valor nutricional passa a ser baseado em 100 g/ml, tendo assim uma coluna a mais para melhor compreensão na hora de ler.
Além disso, o local da tabela nutricional também mudou, ela deve estar obrigatoriamente ao lado da lista de ingredientes e não deve ser encobertas, sempre em total visualização para o consumidor.
Já na frente do pacote teremos um aviso indicando altos níveis de sódio, gorduras saturadas, açucares, entre outros, isso foi feito para chamar atenção do consumidos sobre o alto teor de nutriente que afeta a saude.
No momento estamos naquela fase de adaptação, as marcas possuem até outubro do ano que vem (2023) para ter essa mudança total em seus lotes.
Me conta, o que você achou dessas mudanças?